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そうび庵 亭主さんの庭・花・ガーデン写真集
そうび庵 亭主
さんの庭・花・ガーデン写真集
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そうび庵 亭主
さんの庭・花・ガーデン写真集
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そうび庵 亭主の閲覧数の多い写真
2011/06/16
投稿者:
そうび庵 亭主
ワイフ・オブ・バス&エトワールバイオレット
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2011/06/27
投稿者:
そうび庵 亭主
バラ酒を作ります 3
閲覧回数:
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花びらとホワイトリカーと氷砂糖をボトルに入れると、花の色はすぐに脱色されてピンクのきれいなバラ酒に変わります。ただし時間が経つと段々褐色に代わって行きます。花びらは翌日には取り除いた方がよいでしょう。
2011/06/27
投稿者:
そうび庵 亭主
バラ酒を作ります 4
閲覧回数:
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一ヶ月後、いよいよ試飲です。炭酸で割ってバラのつぼみを1輪浮かべて飲みました。香りがよくてなかなかのものです。ただ、このバラ酒はまだテスト段階で、完成品ではありません。正直なところ梅酒の方がうまいかなという感じです。でも、パーティーに出せば好評です。
2011/06/16
投稿者:
そうび庵 亭主
クラウン・プリンセス・マルガリータ&ブルーエンジェル
閲覧回数:
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2011/06/27
投稿者:
そうび庵 亭主
バラ酒を作ります 1
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バラ酒の材料のバラは、香りがよくて色の濃いものを推薦します。私はウイリアム・シェークスピア2000を使っています。
2011/06/28
投稿者:
そうび庵 亭主
バラ酒につけていた蕾のバラが開花しました
閲覧回数:
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バラ酒につけていた蕾のバラが無事開花しました。
2011/06/16
投稿者:
そうび庵 亭主
ピエール・ド・ロンサール
閲覧回数:
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なし
2011/06/27
投稿者:
そうび庵 亭主
バラ酒を作ります 2
閲覧回数:
154
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20
ポイント
花びらをとって洗います。2lのボトルには4~5輪の花でよいでしょう。それに梅酒用のホワイトリカー2lと氷砂糖適量(100g程度)を準備します。
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