お芋の名前もオシャレですが，テーブルクロスも，器も、ナプキンも良く合っていますね。思わずマウスを動かす指が止まりました。
アザミのような大きな花の蕾を食べるグローブアーティチョークと風味が似ていることから同じアーティチョークという名前がついていますが、こちらはイモです。黄色い菊の花に似た花を咲かせるのでキクイモとも呼ばれます。いっぺんに沢山頂くとお通じが良くなりすぎます（笑）。あまり病害虫もなくて育てやすい野菜ですが、芋が残って広がりすぎるおそれがあるようで、半分土に埋めたフェルトのコンテナで育てました。
私も、便秘にいいと聞くと育ててみたくなりました。
アーティチョークと名がついていても芋を食べるんですね！はじめて聞くお野菜？です。便秘の解消にいいと聞いたら、育ててみたくなりま～す＾＾！