泉佐野の雑木林：焚火焼きっ♪♪ - いっぺいさんの庭・花・ガーデン写真集 | みんなのガーデニング写真集

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泉佐野の雑木林：焚火焼きっ♪♪
今日の食材は、■ラムのあばら＝ニュージーランド産　■窒息カモ肉＝フランス産（血を肉に巡らし、コクを出すためにこんなやり方があるんですってっ(-"-)！）ですんやわぁ～っ！剪定したカリン枝を燻らせると、ええスモーク肉になりますねんっ！ナイフで切るとパリっ・・・とゆ～音と共に、肉汁がジュワぁ～・・ガブっ、グビっ(^_^.)もちろんファイヤープレースは神戸中華街南京町で買った中華鍋さっ！
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合計獲得ポイント： 30ポイント
アルムさん
2011年 04月 07日 12:11 AM

美味しそう～～～～～！！！！！思わずヨダレが垂れそうでした。ワイン持参で参加したいで～す(^_-)-☆