私はお料理が得意ではありませんが・・野菜作りはいっぱいやっています・・春も秋も・・200種類以上種を蒔きます（笑）・・失敗してもへっちゃらです・・これも作ったよ～♪
このお野菜、九州国立博物館行ったときに隣のレストランではじめてお目にかかりました。びっくりな外見ですが、とても美味しいです。
恐竜の背中みたい！
おいしいですよ～～（＾＾）それに、食卓がオシャレな感じになります。
バーニャカウダにして･･･ん～おいしそう(*^^*) このまま眺めているのもキレイですが^^