オリーブの塩漬け - MIYAVIさんの庭・花・ガーデン写真集 | みんなのガーデニング写真集

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オリーブの塩漬け
この瓶に入っているものは、黒く熟したオリーブです。塩はイタリア製。渋抜きは苛性ソーダが一般的ですが、私は使いたくないので、今年は塩だけで渋が抜けないかと・・・初・挑戦です。水のみで渋抜きされる方もいるようですが、私はそれで昨年失敗しました。これは2週間前の写真です。
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wendy313さん
2011年 12月 14日 05:23 AM

カッコイイ~!置いてるだけでも絵になりますね!どんな風に出来上がるのか、楽しみですね^^!

moonさん
2011年 12月 14日 03:17 AM

自家製のオリーブ漬けってどんなお味なのか興味津々です。

どどさん
2011年 12月 14日 03:04 AM

なんか・・カッコイイ☆

ミキティさん
2011年 12月 14日 02:45 AM

ワクワクしますねっ^^