青菜 - シュプリさんの庭・花・ガーデン写真集 | みんなのガーデニング写真集

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青菜
山形の代表的な漬物の「なっぱづけ」の材料。漬けて、葉っぱがべっ甲色になった時が食べ頃。
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zouさんさん
2011年 11月 21日 05:08 AM

葉っぱが大きそうですね。いつかテレビでおにぎりを菜っ葉の漬け物でくるんだの見たことあるけれど、これでしたっけ?いや、あれは違ったかな?