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ガーデナーのフォトギャラリー

POIROT さんの庭・花・ガーデン写真集
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POIROTの閲覧数の多い写真
投稿者: POIROT
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Eテレで放送中の「やまと尼寺献立帳」でキクイモの佃煮の紹介を見て、刻み昆布と佃煮をつくりました。茹で時間を短くすることでシャキシャキ感が残って、昆布のうまみが効いてすごく美味しいです。腸内の善玉菌を増やしてくれて、お通じをよくしてくれる優れもの。キクイモの英語名はエルサレムアーティチョークですが、小さなヒマワリに似た花をつけるのでサンチョークとも呼ばれ、お〇らが出やすいのでファーティチョークとも呼ばれています。ファートはお〇らという意味です(笑)
投稿者: POIROT
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ポタジェの周りのエスパリエ(垣根)仕立てでもアルプス乙女が咲き始めていますが、フジはまだ小さな蕾です。ポタジェのすぐ外の道はイノシシがくることがあるので溶接金網で囲っています。右奥にはメインガーデンのレンガ塀が見えます。
投稿者: POIROT
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暑い夏の間に庭のシェッドの改装を進め、やっと完成したShe Shedです。イギリスやアメリカで話題になっている言ってみれば「女の砦」とか「乙女の小部屋」とでもいうのでしょうか。簀子で作った本棚もできたてのほやほやです。